Z pamiętnika piekarnika

Smakowite przepisy na każdą okazję... Dostojne torty i proste śniadania przeplatają się z wymyślnymi daniami pełnymi aromatów i niestandardowych połączeń... Zapraszam wszystkich smakoszy.

Wpis

środa, 19 kwietnia 2017

Wiosenne naleśniki z czekoladowym budyniem i smażonymi wiśniami z wiśniówką

 

Naleśniki możemy podawać na tysiąc kilka sposobów. W każdej postaci sprawdzają się super. Mogą być deserem, ale też daniem głównym. Wszystko zależy od tego, czym je wypełnimy.

Dzisiaj naleśniki w kolorze zielonym, wiosennym, z czekoladowym budyniem i wiśniami smażonymi w brązowym cukrze, okraszonymi wiśniówką...

Po prostu coś pysznego...

 

Wiosenne naleśniki z czekoladowym budyniem i smażonymi wiśniami z wiśniówką


 

naleśniki:

1 puszka mleka kokosowego (340 ml)

1/2 szklanki wody gazowanej

1 garść liści młodego szpinaku

1/4 szklanki listktów mięty

200 g mąki pszennej

2 jaja

szczypta soli

budyń:

1 budyń czekoladowy Winiary do ciast i kremów

1/5 szklanki mleka

2 łyżki cukru

4 kostki gorzkiej czekolady

wiśnie:

400 g mrożonych wiśni bez pestek

1/2 szklanki cukru trzcinowego

50 ml wiśniówki

 

Wszystkie składniki na ciasto dokładnie miksujemy, odstawiamy na 20 minut, następnie smażymy cienkie naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni, delikatnie smarując ją olejem przed nałożeniem każdej porcji ciasta.

Jedną szklankę mleka zagotowujemy, w pozostałym mleku rozprowadzamy proszek budyniowy i cukier, wlewamy na gotujące się mleko, zagotowujemy, zdejmujemy z ognia, dodajemy kostki czekolady i mieszamy. 

Na patelni rozpuszczamy cukier, dodajemy rozmrożone wiśnie, wiśniówkę i chwilę razem smażymy.

Naleśniki smarujemy budyniem, składamy polewamy gorącymi wiśniami i podajemy.


 

 

 

Smacznego :-) 

 

'Przepis bierze udział w Konkursie na przepis miesiąca na Winiary.pl'



Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mamajulki080506
Czas publikacji:
środa, 19 kwietnia 2017 21:36

Polecane wpisy

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

kontakt: agnieszka.czapska-pruszak@wp.pl Agnieszka Czapska-Pruszak ul. Prusa 24A/1 64-920 Piła tel. 664 426 446
Durszlak.pl Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
my foodgawker gallery
Blogi google-site-verification: google39c93e254b0ade97.html